Sveriges nya receptsajt

Pepparkakskladdkaka med choklad

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En magisk kombination av pepparkaka och choklad i en kladdig och god kladdkaka. Perfekt julfikabak som blir allra bäst efter en natt i kylen – dekorera med spritsade pepparkakor för en festlig look!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg2 st
  • strösocker3 dl
  • smör125 g
  • choklad, hackad100 g
  • vetemjöl1 ½ dl
  • kakao3 msk
  • äkta vanilj, 1 knivsudd
  • pepparkakskrydda2 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Rör samman ägg och socker.
  2. Smält smöret och blanda det med hackad choklad. Rör tills all choklad har smält.
  3. Häll smör- och chokladblandningen över ägg och socker.
  4. Sikta i vetemjöl, kakao, vanilj och pepparkakskryddorna. Rör allt till en jämn smet.
  5. Smörj och bröa en form med löstagbar kant och häll i smeten.
  6. Grädda i 180°C i . Kanten ska vara fast och ha stannat, men mitten ska vara riktigt kladdig fortfarande.
  7. Låt kladdkakan svalna och förvara i kylskåp tills den ska ätas.
  8. Dekorera med pepparkakor garnerade med glasyr och placera ut runt kanten på kladdkakan innan servering. Servera med glass eller en klick lättvispad grädde.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…