Enkla och vackra torkade apelsinskivor som passar perfekt som dekoration till jul, i drinkar eller på julklappar. Allt du behöver är tålamod och en ugn!
Skär apelsinerna i lika tunna skivor – ju tjockare du skär, desto längre tar det i ugnen för dem att torka.
Lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Apelsinerna krymper när de torkar, så det gör inget om skivorna nuddar varandra lite, men lägg dem inte på varandra.
Täck apelsinerna med en handduk och försök att få ur så mycket fukt som möjligt ur dem.
Torka i ugnen på 100°C i , beroende på hur mycket fruktsaft som finns i apelsinerna. Öppna luckan några gånger under tiden för att släppa ut fukt.
Stäng av ugnen och låt apelsinerna ligga kvar i ugnen tills de är helt torra – gärna över natten.
Förvara i en papperspåse tills du ska använda dem.