Sveriges nya receptsajt
UgnKöttfärsFredagsmysTacofredagSnacks

Nachos med ost och tomatsalsa

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
17 ingredienser
Lätt
En magisk plåt nachos med kryddad köttfärs, smörstekt majs och smält ost – toppad med fräsch tomatsalsa, gräddfil och avokado. Perfekt fredagsmys för hela familjen!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Nachos

  • valfri färs (nötfärs, vego eller kyckling)500 g
  • rökigt paprikapulver2 msk
  • cayennepeppar1 tsk
  • spiskummin2 msk
  • lökpulver1 msk
  • majs200 g
  • smör, till majsen2 msk
  • flingsalt, efter smak
  • nachochips200 g
  • riven ost, efter smak
  • gräddfil, till topping
  • avokado, till topping

    • Tomatsalsa

  • tomater500 g
  • vitlöksklyftor2 st
  • färsk persilja, stjälkar5 st
  • olivolja2 msk
  • örtsalt1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Börja med att steka köttfärsen i en stekpanna. Hacka den fint så alla klumpar försvinner. Krydda med paprikapulver, cayennepeppar, spiskummin och lökpulver.
  2. Stek majsen i en separat stekpanna i smör. Smaka av med flingsalt.
  3. Lägg ut nachochips i en ugnsfast form. Klicka över köttfärsen och majsen. Strö över ett lager riven ost.
  4. Gratinera i 200°C i eller tills osten har smält.
  5. Lägg under tiden alla ingredienser till tomatsalsan (tomater, vitlök, persilja, olivolja och örtsalt) i en bunke med höga kanter. Hacka ihop till en salsa.
  6. Toppa den färdiga nachoplåten med tomatsalsa, gräddfil, finhackad persilja och avokado i skivor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept