Sveriges nya receptsajt

Pistagecheesecake i glas

Maria Gergi
9 ingredienser
Lätt
En krämig och lyxig cheesecake i glas med pistagekräm och ett krispigt digestivebotten. Perfekt som dessert eller fika för den som älskar pistage.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Botten

  • digestivekex10 st
  • smör, smält60 g
  • Fyllning

  • färskost250 g
  • grädde2 ½ dl
  • pistagekräm1 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • florsocker½ dl
  • Topping

  • pistagekräm1 dl
  • grädde3 msk

Gör så här

  1. Krossa digestivekexen och blanda med smält smör. Fördela blandningen i fyra glas och ställ in dem i kylskåpet.
  2. Vispa ihop färskost, grädde och pistagekräm. Vänd ner florsocker och vaniljsocker.
  3. Häll cheesecakefyllningen över bottnen i glasen och ställ in dem i kylskåpet i ett par timmar tills fyllningen har stelnat.
  4. Mikra grädde tillsammans med pistagekräm och rör ihop till en topping. Häll toppingen över cheesecaken och låt stå i kylskåpet tills servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…