Sveriges nya receptsajt

Biscoffcheesecake i glas

Maria Gergi
5 ingredienser
Lätt
En len och krämig no-bake cheesecake i glas med knaprig lotuskaksbotten och len färskostfyllning. Perfekt som en snabb och imponerande dessert med den älskade biscoff-smaken.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • lotuskakor
  • smör, smält50 g
  • färskost400 g
  • grädde, 40%2 dl
  • florsocker2 dl

Gör så här

  1. Krossa lotuskakorna till smulor, t.ex. i en mixer eller i en påse med en kavel.
  2. Smält smöret och blanda ihop med kaksmulorna. Lägg undan ca 0,5 dl kaksmulor till smeten.
  3. Fördela kakblandningen i botten av glasen och tryck till lätt.
  4. Vispa grädden till ett mjukt skum.
  5. Blanda färskost och florsocker till en jämn smet. Vänd ner de uppvispa de grädden och de avsatta kaksmulorna.
  6. Fördela cheesecakesmeten ovanpå kakbottnarna i glasen.
  7. Låt stå i kylen minst innan servering. Toppa gärna med extra kaksmulor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…