Sveriges nya receptsajt

Bounty-Brownie

Maria Gergi
13 ingredienser
Medel
En oemotståndlig kombination av saftig chokladbrownie med ett krämigt kokosfyllning och ett tjockt lager smält choklad på toppen – precis som en Bounty fast bättre!
16

Ingredienser

16 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Brownie

  • smör200 g
  • mörk choklad, 44-55%150 g
  • ägg3 st
  • strösocker1 ½ dl
  • farinsocker1 ½ dl
  • vetemjöl2 dl
  • kakao2 msk
  • vaniljsocker1 msk
  • salt½ tsk
  • Bounty

  • riven kokos200 g
  • sötad kondenserad mjölk395 g
  • choklad, hälften ljus och hälften mörk200 g
  • bakplåtspapper

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och klä en form (20x20 cm) med bakplåtspapper.
  2. Hacka chokladen till brownien och smält den tillsammans med smöret i en kastrull. Ta bort kastrullen från värmen när allt har smält ihop.
  3. Vispa ägg, strösocker och farinsocker tills smeten blir ljus och fluffig, vilket tar . Häll i smör- och chokladblandningen och vänd försiktigt ihop med en slickepott.
  4. Sikta ner vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ihop till en jämn smet med mjuka rörelser.
  5. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i . Kakan ska inte vara dallrig, men en sticka ska vara lite kladdig när du testar.
  6. Låt kakan svalna i kylskåpet i en timme. Blanda sedan kokos med sötad kondenserad mjölk och bred ut det över brownien. Ställ tillbaka i kylen.
  7. Smält chokladen och häll den över kakan. Låt stelna i kylskåpet.
  8. Servera direkt, eller låt gärna brownien stå i kylen över natten – den blir bara godare!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…