Sveriges nya receptsajt
DessertEfterrättKakaBakverkFika

Oreo cheesecake

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
10 ingredienser
Lätt
En krämig och lyxig no-bake cheesecake med knaprig oreobotten och fluffig fyllning med krossade oreos. Perfekt för den som älskar kombination av chokladkex och len cheesecake.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Botten

  • oreos
  • smör, smält100 g

    • Fyllning

  • färskost600 g
  • vispgrädde, 40%2 ½ dl
  • florsocker2 dl
  • vaniljsocker2 msk
  • oreos, hackade i grova bitar

    • Garnering

  • oreos, till garnering

    • Utrustning

  • bakplåtspapper, till springform
  • springform, 22–24 cm i diameter1 st

Gör så här

  1. Mixa oreo-kexen (2 paket) till ett fint smul och blanda ihop med smält smör.
  2. Tryck ut blandningen i botten av en springform (ca 22–24 cm i diameter) klädd med bakplåtspapper.
  3. Ställ formen i kylskåpet så att botten får sätta sig.
  4. Vispa grädde och färskost tillsammans tills du får ett hårt och fluffigt resultat.
  5. Sikta ner florsocker och tillsätt vaniljsocker, vänd försiktigt in i smeten.
  6. Hacka det tredje paketet oreos i grova bitar och blanda ner dem i smeten.
  7. Häll smeten i springformen och ställ tillbaka i kylskåpet i minst fyra timmar, gärna över natten, så att kakan får stelna ordentligt.
  8. Garnera med extra oreos efter smak innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept