Sveriges nya receptsajt
DessertBakverkEfterrättJulFika

Wienernougat

Sara Aasum Hultberg
Kreatör: Sara Aasum Hultberg
9 ingredienser
Lätt
En klassisk och enkel wienernougat med rostad flagad mandel, mjölkchoklad, mörk choklad och pralinée. Perfekt godis att göra hemma – oemotståndligt god!
30

Ingredienser

30 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Wienernougat

  • flagad mandel, rostad1 ½ dl
  • mjölkchoklad100 g
  • mörk choklad100 g
  • mandel/hasselnötspralinée80 g
  • flingsalt, en nypa
  • bakplåtspapper

    • Hemgjord pralinée (alternativ)

  • socker, karamelliserat
  • mandel, rostad
  • hasselnöt, rostad
Foto: Sara Hultberg

Gör så här

  1. Rosta den flagade mandeln gyllene i ugnen på 180 grader i . Låt svalna.
  2. Smält mjölkchokladen och den mörka chokladen tillsammans.
  3. Blanda den smälta chokladen med pralinéen.
  4. Vänd ner den rostade mandeln och en nypa flingsalt i chokladblandningen.
  5. Bred ut smeten i en form, cirka 10×15 cm, klädd med bakplåtspapper.
  6. Låt stelna i rumstemperatur och skär sedan i fina bitar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept