Sveriges nya receptsajt
BarnkalasFestmatDessertBarnvänligtTilltugg

Cakepops

Andréa Brändström
Kreatör: Andréa Brändström Från: Från fika till fest
7 ingredienser
Lätt
Allas favorit på kalasbordet – ung som gammal! Krispiga kexbollar doppade i vit choklad som går att variera i oändlighet både i smak och utseende.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ballerina- eller oreo-kex, 1 förpackning190 g
  • cream cheese50 g
  • vit choklad200 g
  • pulverfärg, i valfria färger
  • papperssugrör eller klubbpinnar
  • strössel, eventuellt
  • bakplåtspapper
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Mixa kexen till smulor i en matberedare. Blanda ihop med cream cheese till en jämn smet, utan att den blir för lös, då blir den svår att jobba med.
  2. Rulla smeten till bollar, max 5 cm i diameter. Ju mindre de är, desto lättare blir de att jobba med! Ställ in bollarna i frysen i så att de stelnar (det går lika bra i kylen men tar då längre tid att stelna).
  3. Smält under tiden chokladen över vattenbad eller i mikron. Färga chokladen med pulverfärg om du vill ha färgade cakepops.
  4. Doppa ena änden på sugrören eller klubbpinnarna i chokladen och stick ner i bollarna. Ställ in i frysen igen för att stelna, .
  5. Doppa hela bollen i choklad. Låt överbliven choklad rinna av, rulla dem eventuellt i strössel och lägg sedan på bakplåtspapper, eller sätt ner pinnen i frigolit eller en skål med socker. Rör runt i den smälta chokladen mellan varje gång du doppar så den inte stelnar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept