Sveriges nya receptsajt

Släta bullar med brynt smör och socker

Bob Ek
10 ingredienser
Lätt
Fluffiga kardemummabullar, helt utan fyllning, men toppade med brynt smör och socker, så himla goda, dessa måste du testa.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • jäst25 g
  • nymortlad kardemumma⅔ msk
  • mjölk1 ½ dl
  • ägg1 st
  • strösocker0.8 dl
  • salt½ tsk
  • rumsvarmt smör50 g
  • vetemjöl special, eller Manitoba6 dl
  • Topping

  • smör25 g
  • strösocker1 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Tillsätt strösocker.
  2. Jobba ihop till en deg.
  3. Dela i 10 lika stora bitar.
  4. Sätt ugnen på 200 grader.
  5. Grädda mitt i ugnen.
  6. Pensla bullarna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…