Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskFrukostUgnUgnsbakad

Risgrynsgröt i ugn

Emma Brink Rask
Kreatör: Emma Brink Rask
8 ingredienser
Lätt
Krämig risgrynsgröt tillagad i ugn – perfekt för att slippa röra och övervaka gröten på spisen. Den är lätt att göra och blir alltid god. Passar bra med saftsås eller som bas till Ris à la Malta. Recept för 10 personer.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Risgrynsgröt

  • grötris4 dl
  • vatten8 dl
  • strösocker1 msk
  • salt1 tsk
  • kanelstång2 st
  • mjölk12 dl
  • vispgrädde2 dl
  • smör50 g
Foto: Emma Brink Rask

Förberedelse

  1. Sätt ugnen på 100 grader varmluft (125 grader vanlig ugn).

Koka risgrynsgröt

  1. Koka upp risgryn, vatten, socker, salt och kanelstänger i en stor kastrull och låt sjuda i .
  2. Rör ner mjölk, grädde och smör och låt det långsamt koka upp igen under omrörning.
  3. Sätt kastrullen med lock i ugnen och låt stå i ca 1,5 timmar.
  4. Rör om och kolla konsistensen. Om den inte är klar, låt stå ytterligare .

Servering

  1. Servera gröten varm eller kall med extra mjölk om den är för tjock.
  2. Gröten kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka och spädes ut med mjölk vid behov.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept