Sveriges nya receptsajt

Risgrynsgröt

Leif Mannerström
11 ingredienser
Lätt
En klassisk julgröt, även kallad tomtegröt, som traditionellt serveras på julaftons morgon. Den serveras med en skållad mandel i gröten, där den som hittar mandeln anses få lycka i det kommande året.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Gröt

  • ris, rundkornigt3 dl
  • vatten6 dl
  • salt⅔ msk
  • strösocker1 msk
  • smör2 msk
  • mjölk, 3%1 ½ l
  • kanelstång1 st
  • Till servering

  • mjölk
  • socker
  • kanel, mald
  • mandel, skållad1 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Julkokbok

Julkokbok

av Leif Mannerström

Tillagning

  1. Koka upp vatten, salt och socker i en tjockbottnad kastrull.
  2. Lägg i ris och smör, låt det koka upp igen.
  3. Sjud på svag värme under lock tills vattnet kokat in.
  4. Tillsätt mjölken och kanelstången.
  5. Sjud på svag värme i tills gröten är klar.
  6. Låt gröten svalna lite innan servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…