Sveriges nya receptsajt
KallVeganVegetariskSidorätt

Marinerad citrus

Jens Linder
Kreatör: Jens LinderFrån: Andra långkok
5 ingredienser
Lätt
En frisk och saftig blandning av lime, citron, blodgrape och apelsin som marineras med lite salt. Perfekt som ett ljust och syrligt tillbehör till rika, kryddiga rätter.
9

Ingredienser

9 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • limefrukter2 st
  • citron1 st
  • blodgrape1 st
  • apelsin1 st
  • salt1 krm
Foto: Stefan Wettainen

Gör så här

  1. Skär bort skalet och de vita hinnorna på citrusfrukterna med en vass kniv. Skär sedan frukten i småbitar (eller skär ut filéer ur frukterna) och rensa bort kärnorna. Ta tillvara all saft som rinner ut när du skär.
  2. Lägg alltsammans i en skål och salta lite grann. Låt stå i kylen tills det är dags att servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept