Sveriges nya receptsajt
StekaMellanmålSnabbt

Fattiga riddare

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Ett klassiskt och enkelt sätt att rädda torrt bröd på! Krispiga brödskivor stekta i en smet av ägg, mjölk och mjöl – perfekta till frukost, mellanmål eller som en liten dessert med valfria tillbehör.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torrt bröd, skivor4 st
  • ägg1 st
  • mjölk, valfri1 ½ dl
  • mjöl½ dl
  • smör, att steka i

    • Valfri topping

  • kardemumma
  • florsocker
  • mandelspån
  • grädde
  • jordgubbar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa upp ägget, blanda i mjölk och mjöl. Vispa till en slät smet.
  2. Vänd brödskivorna i smeten. Låt dem suga upp mycket av smeten så de blir 'mättade'.
  3. Hetta upp en stekpanna med smör.
  4. Stek brödskivorna på båda sidor tills de fått fin färg och är lite frasiga.
  5. Servera med valfria tillbehör, t.ex. kardemumma, florsocker, mandelspån, grädde och jordgubbar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept