Sveriges nya receptsajt
StekaMellanmålVegetarisk rätt

Äppelpannkakor

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Saftiga och smakrika pannkakor med riven äpple – en härlig blandning mellan amerikanska pannkakor och rårakor. Perfekta som lunch, frukost eller ett sött mellanmål med vispad grädde eller creme fraiche.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mjölk2 dl
  • vetemjöl2 ½ dl
  • bakpulver1 tsk
  • ägg2 st
  • salt1 tsk
  • syrliga äpplen2 st
  • smör, till stekning
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna med hälften av mjölken.
  2. Tillsätt ägg och resterande mjölk. Rör till en jämn smet.
  3. Riv äpplena grovt och rör i dem i smeten.
  4. Hetta upp en liten stekpanna och ha i en klick smör.
  5. Ha i en klick smet och stek på medelvärme tills pannkakorna fått fin färg på båda sidor.
  6. Servera med ett stort glas iskall mjölk, creme fraiche eller vispad grädde och kanel.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept