Sveriges nya receptsajt

Mjukt tunnbröd i stekpanna

Linnéa Seidel
4 ingredienser
Lätt
Världens enklaste tunnbröd utan jäst, jäsning eller ugn! Rör bara ihop ingredienserna, kavla ut och stek i torr stekpanna. Perfekt som mellanmål, till soppa eller gryta.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vätska (mjölk, havremjölk eller vatten)2 ½ dl
  • salt, 1 nypa
  • vetemjöl6 dl
  • olja1 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda vätska, salt och vetemjöl i en bunke. Tillsätt oljan.
  2. Arbeta snabbt ihop till en smidig deg, det gör inget om den är lite kladdig.
  3. Ha upp degen på ett väl mjölat bakbord och dela den i cirka 8 lika stora bitar.
  4. Kavla ut varje degbit till en tunn platta. Se till att ha mjöl under degbiten så den inte kladdar fast.
  5. Stek i en torr stekpanna på medelhög värme, på varje sida.
  6. Lägg de färdiggräddade bröden i en handduk. Börja gärna steka direkt när ett bröd är utkavlat för att spara tid.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…