Sveriges nya receptsajt
VegetariskStekaMiddagVegetarisk rättVardagsmat

Morotsbiffar med fetaost

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Lättlagade och smakrika morotsbiffar med fetaost – perfekt vegetarisk vardagsmat! Servera med bulgur, quinoa eller ugnsbakad potatis och en god sallad.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • morötter1 kg
  • röd lök1 st
  • färsk persilja, knippe, eller annan färsk ört1 st
  • ägg3 st
  • vetemjöl1 dl
  • citron1 msk
  • buljongpulver1 tsk
  • salt & peppar
  • fetaost150 g
  • olja, till stekning
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Riv morötterna.
  2. Finhacka lök och persilja.
  3. Blanda allt i en bunke tillsammans med ägg, vetemjöl, citron, buljongpulver, salt och peppar. Rör om väl.
  4. Smula sist i fetaosten.
  5. Hetta upp en stekpanna med lite olja i.
  6. Forma till biffar med hjälp av händerna.
  7. Stek på medelvärme tills de får fin yta på båda sidor.
  8. Servera med bulgur, quinoa eller ugnsbakad potatis.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept