Sveriges nya receptsajt
Grilla över öppen eldStekaFranskSnabbtVardagsmat

Croque monsieur

Per Morberg
Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg Lagar Ute
6 ingredienser
Lätt
En klassisk fransk grillad ostsmörgås med skinka, lagrad ost och dijonsenap. Perfekt som lunchmacka eller snabb vardagsmat.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vitt formbröd, skivor8 st
  • lagrad ost, t.ex. gruyère, skivor8 st
  • rökt skinka, skivor4 st
  • dijonsenap1 ⅓ msk
  • tomat, stor, skivad1 st
  • smör, till bredning och stekning100 g
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Morberg Lagar Ute

Morberg Lagar Ute

av Per Morberg

Köp boken
Foto: Erik Olsson

Gör så här

  1. Bred smör på båda sidorna av bröden.
  2. Lägg en ostskiva och en skinkskiva på fyra av bröden och bred på senap.
  3. Toppa med tomat och de sista ostskivorna innan du täcker med de resterande brödskivorna. Tryck ihop lätt.
  4. Stek bröden frasiga i smör i ett grilljärn över elden (eller i en stekpanna) tills osten smälter.
  5. Servera direkt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept