Sveriges nya receptsajt

Kokt broccoli med smör och parmesan

Per Morberg
5 ingredienser
Lätt
En snabb och god rätt där broccoli kokas kort för att behålla sin fräscha spänst, sedan toppas med smör och riven parmesan.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • broccoli, stånd4 st
  • smör
  • parmesanost, riven och/eller hyvlad
  • salt
  • svartpeppar, nymald
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Morberg Lagar Ute

Morberg Lagar Ute

av Per Morberg

Köp boken
Foto: Erik Olsson

Gör så här

  1. Koka upp lätt saltat vatten i en kastrull.
  2. Lägg i broccolistånden och koka dem i .
  3. Låt rinna av väl och skär av stjälkarna (eller skär av stjälkarna innan du kokar broccolin).
  4. Salta, peppra, klicka på smör och riv och/eller hyvla (eller skär med vass kniv) över rejält med parmesan.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…