Sveriges nya receptsajt

Hjärtformade pizzor

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Perfekta hjärtformade pizzor med kalljäst deg – ett romantiskt och roligt inslag till alla hjärtans dag. Låt degen jäsa långsamt över dagen för bästa resultat, och toppa med dina favoritingredienser!
3

Ingredienser

3 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vatten, kallt2 ½ dl
  • olja3 msk
  • jäst25 g
  • vetemjöl, lite extra behövs vid utbakning5 dl
  • salt1 tsk
  • socker1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lös upp jästen i det kalla vattnet och oljan.
  2. Arbeta sedan in mjölet lite i taget med hjälp av en assistent eller degkrokarna på elvispen.
  3. Låt degen arbetas i och tillsätt salt och socker mot slutet.
  4. Täck med bakduk och låt jäsa till dubbel storlek på en sval plats. Kalljäst deg kan stå och jäsa över dagen. Har du lite bråttom kan du göra degen på ljummet vatten – då tar det .
  5. Baka ut degen och lägg i hjärtformade ugnsformar.
  6. Toppa pizzorna med valfria ingredienser och grädda i ugnen tills de är klara.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…