Sveriges nya receptsajt

Hallonsnittar

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Spröda och lätt knapriga hallonsnittar med ett sött stråk av hallonsylt i mitten. Ett klassiskt småkaksrecept med många namn – perfekta att baka till alla hjärtans dag eller när suget efter hembakade kakor infinner sig.
35

Ingredienser

35 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vetemjöl4 dl
  • potatismjöl1 dl
  • strösocker1 dl
  • smör, kallt225 g
  • hallonsylt, fast
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg alla torra ingredienser i din matberedare.
  2. Skär det kalla smöret i småbitar och tillsätt det.
  3. Mixa tills smulorna går ihop till en fin deg.
  4. Plasta in kakdegen och låt den vila svalt i .
  5. Dela kakdegen i 4 bitar och rulla till längder, platta ut dem något och gör en skåra i mitten.
  6. Fyll skåran med hallonsylt.
  7. Grädda i i 200 grader.
  8. Skär genast de varma kakorna i bitar. Om sylten kladdar kan du torka av kniven med papper så får du fina, jämna snittar.
  9. Låt svalna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…