Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkKakaBuffé

Toscakaka i långpanna

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
14 ingredienser
Lätt
En klassisk toscakaka bakad i långpanna – perfekt när det ska räcka till många! Saftigt kakbotten toppas med krämig toscasmet fylld med hackad mandel och nötter. Enkel, välbeprövad och otroligt god!
24

Ingredienser

24 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kakbotten

  • ägg4 st
  • strösocker3 dl
  • vaniljpulver1 krm
  • vetemjöl4 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • smör200 g
  • mjölk1 dl

    • Toscasmet

  • smör100 g
  • strösocker0.8 dl
  • vaniljpulver1 krm
  • ljus sirap0.8 dl
  • vetemjöl2 msk
  • mjölk2 msk
  • mandlar och nötter, t.ex. mandel och pistagenötter, grovhackade200 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt med en elvisp.
  2. Tillsätt vaniljpulver, vetemjöl och bakpulver.
  3. Smält smöret och ha i mjölken så att smöret svalnar något. Rör ner i smeten.
  4. Klä en ugnsplåt (ca 35×25 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten.
  5. Grädda i 175°C i nedre delen av ugnen i .
  6. Smält smöret till toscasmeten. Tillsätt socker, vaniljpulver, sirap, vetemjöl och mjölk. Rör om väl.
  7. Låt allt koka upp och koka i .
  8. Hacka nötterna grovt. Ta kastrullen av plattan och rör i nötterna.
  9. Fördela försiktigt toscasmeten över den förgräddade kakan och grädda i ytterligare . Se till att kakan inte bränns.
  10. Servera som den är eller med hemgjord vaniljvisp eller vaniljglass till.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept