Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkFestmatBuffé

Biskvier i långpanna

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
Klassiska biskvier bakade i långpanna – superenkelt och otroligt gott! En luftig mandelbotten toppad med krämig choklad- och kaffesmörkräm och ett täcke av mörk choklad. Skär i valfri storlek och servera till kaffet.
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Mandelbotten

  • mandelmassa500 g
  • strösocker1 dl
  • äggvitor2 st

    • Smörkräm

  • smör, rumstempererat300 g
  • florsocker3 dl
  • starkt kaffe, starkt och kallt2 msk
  • kakao3 msk

    • Topping

  • mörk choklad200 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Riv mandelmassan och blanda den med strösocker och äggvitor.
  2. Klä en form (ca 35×25 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten jämnt. Fukta fingrarna för att trycka ut smeten lättast.
  3. Grädda i 175°C i eller tills bottnen fått lite färg. Låt svalna helt.
  4. Gör smörkrämen genom att vispa rumstempererat smör, florsocker, kallt kaffe och kakao riktigt fluffigt med en elvisp.
  5. Bred smörkrämen över den avsvalnade bottnen och ställ kallt.
  6. Smält den mörka chokladen och bred den över smörkrämen. Låt chokladen stelna helt.
  7. Skär i lagom stora rutor och förvara i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept