Sveriges nya receptsajt
DessertEfterrättAlla hjärtans dagKokaVintermys

Krämig chokladpudding utan ägg

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
En enkel och krämig chokladpudding utan ägg – perfekt att förbereda dagen innan. Med bara några få ingredienser får du en smarrig dessert som passar utmärkt till alla hjärtans dag eller en mysig helgkväll.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mjölk7 dl
  • grädde3 dl
  • kakao1 dl
  • maizena1 dl
  • socker, Justera efter smak, ca 1,5 dl per liter vätska rekommenderas2 dl
  • flingsalt, 1 nypa
  • smör2 msk
  • vispad grädde, Till servering
  • färska bär, Till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda mjölk, grädde, kakao, maizena, socker och salt i en kastrull och vispa ut alla klumpar av maizena.
  2. Låt chokladpuddingen koka upp under konstant vispning så att inget bränns fast i botten.
  3. Sänk värmen något och låt puddingen småkoka och bli tjock under omrörning i .
  4. Ha i smöret och låt koka ytterligare .
  5. Ha upp puddingen på glas och täck ytan med plastfolie så att inget 'skinn' bildas.
  6. Låt chokladpuddingen svalna i rumstemperatur och ställ sedan kallt i kylen .
  7. Toppa varje glas med vispad grädde och färska bär vid servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept