Sveriges nya receptsajt

Kryddad nötmix

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik egenkryddad nötmix som passar perfekt som tilltugg till fördrinken eller som en fin present. Anpassa kryddningen efter smak – prova Piri Piri, spiskummin eller örter!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • äggvita1 st
  • farinsocker1 msk
  • salt1 tsk
  • valfria kryddor, t.ex. Piri Piri, paprika, spiskummin, vitlökspulver eller torkade örter⅔ msk
  • blandade nötter, t.ex. cashew, macadamia, hasselnötter4 ½ dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Värm upp ugnen till 180°.
  2. Vispa äggvitan luftig i en bunke.
  3. Blanda samman socker och kryddor i en skål och rör ner detta i äggvitan.
  4. Vänd ner nötterna och blanda väl.
  5. Bred ut nötterna på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Ugnsrosta nötterna i tills de fått gyllene färg, men håll koll så att de inte blir brända.
  7. Låt nötterna svalna helt på plåten innan servering eller förpackning.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…