Sveriges nya receptsajt
VeganVegetariskFikaKallBakverk

No bake snickerspaj

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
16 ingredienser
Lätt
En vegansk snickerspaj utan ugn, vitt socker, ägg eller mjölkprodukter. Tre läckra lager med nötig botten, krämig jordnötsfyllning och glansig chokladglasyr – perfekt direkt ur frysen!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Pajbotten

  • hasselnötter100 g
  • dadlar utan kärnor10 st
  • havregryn½ dl
  • kakao½ dl
  • vatten, eventuellt lite

    • Fyllning

  • jordnötssmör, osötat1 ½ dl
  • havregryn1 ½ dl
  • agavesirap2 msk
  • vatten, ca1 dl

    • Glasyr

  • kokosolja2 msk
  • agavesirap1 msk
  • kakao1 dl
  • flingsalt

    • Topping

  • jordnötter, hackade
  • flingsalt
  • kakao, pudrad
Foto: Linnéa Seidel

Pajbotten

  1. Lägg hasselnötter, dadlar, havregryn och kakao i en mixer.
  2. Mixa samman allt, tillsätt eventuellt lite vatten för att få en smidig smet.
  3. Tryck ut i en form med löstagbar kant och ställ kallt medan du gör fyllningen.

Fyllning

  1. Mixa jordnötssmör, havregryn, agavesirap och vatten noga till en krämig röra.
  2. Bred ut fyllningen i det kalla pajskalet.
  3. Ställ tillbaka i frysen.

Glasyr

  1. Smält kokosoljan i en skål.
  2. Tillsätt agavesirap, kakao och flingsalt och rör till en slät glasyr.
  3. Bred glasyren över fyllningen.
  4. Toppa pajen med hackade jordnötter, flingsalt och pudrad kakao.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept