Sveriges nya receptsajt

Nyttig Rocky Road

Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
En nyttigare variant av klassiska Rocky Road med mörk choklad, nötter och torkad frukt. Dinkelpuffar ger luftighet och russin bidrar med naturlig sötma – perfekt när du vill ha något chokladigt utan att överdriva.
16

Ingredienser

16 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mörk choklad (80%)200 g
  • osötat jordnötssmör, eller annat nötsmör2 msk
  • vaniljpulver½ tsk
  • hackad mandel1 dl
  • hasselnötskross½ dl
  • dinkelpuffar1 dl
  • russin1 dl
  • frystorkade granatäpplekärnor, till dekoration
  • hasselnötskross, till dekoration
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Tillsätt jordnötssmör, vaniljpulver, hackade mandlar, hasselnötter, dinkelpuffar och russin. Rör om väl.
  3. Klä en mindre form med bakplåtspapper och ha i chokladsmeten.
  4. Låt stelna helt.
  5. Dekorera med frystorkade granatäpplekärnor och hasselnötskross.
  6. Skär i små bitar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…