Sveriges nya receptsajt

Chokladkakor på bönor

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Saftiga och lite kladdiga chokladkakor bakade på vita bönor – ett godare alternativ till kaffet som är fri från vitt mjöl och raffinerat socker. Bäst dagen efter bakning!
15

Ingredienser

15 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vita bönor, avrunna230 g
  • mandelsmör1 dl
  • riven kokos1 dl
  • bakpulver1 tsk
  • kakao⅔ msk
  • kallt, starkt kaffe1 msk
  • vaniljpulver1 krm
  • honung2 msk
  • mörk choklad50 g
  • bakplåtspapper
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser utom chokladen i en matberedare. Mixa till en slät, tjock smet.
  2. Hacka chokladen och ha i den i smeten. Mixa ett par sekunder så chokladen blandas väl.
  3. Värm ugnen till 175 °C.
  4. Forma smeten till kulor och lägg ut på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till kakorna med hjälp av fingrarna.
  5. Grädda i mitten av ugnen i eller tills de börjat få färg på undersidan. Kakorna skall inte vara helt genomgräddade utan lite kladdiga i mitten.
  6. Låt kakorna svalna och förvara dem i kylen i en burk med lock.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…