Sveriges nya receptsajt
FikaDessertJulSnacksTilltugg

Brända mandlar

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
6 ingredienser
Lätt
Klassiska brända mandlar som påminner om julmarknadens godaste godsak. Enkla att göra hemma med bara några få ingredienser!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • sötmandel4 dl
  • strösocker3 dl
  • vatten1 dl
  • vaniljsocker½ msk
  • kanel
  • bakplåtspapper1 st

Gör så här

  1. Rosta mandlarna i en torr stekpanna på medelhög värme (7 av 10) tills de börjar ta färg och det doftar nötter, .
  2. Tillsätt vatten och socker och rör om konstant tills sockret har kristalliserat sig.
  3. Tillsätt vaniljsocker och kanel och blanda lite till.
  4. Ta direkt bort stekpannan från värmen och låt nötterna svalna på ett bakplåtspapper.
  5. Servera direkt och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept