Amerikansk Glutenfri Laktosfri Sockerfri Kall

Old Fashioned

Name: Old Fashioned
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 60 ml bourbon; 10 ml sockerlag; 4 st angostura bitter; 0.5 st apelsin

Kreatör: Tareq TaylorFrån: Grilla

5 minuter

4 ingredienser

Lätt

En klassisk cocktail med bourbon eller rågwhisky, sockerlag och angostura bitter. Drinken rörs försiktigt för att kyla ner alkoholen och garneras med apelsinskal som tillför en aromatisk olja till drinken.

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Alla ingredienser

bourbon, eller rågwhisky4 msk

sockerlag10 ml

angostura bitter, stänk4 st

apelsin, skal - för garnering1 st

Receptet hittar du i denna boken Omslag till Grilla

Grilla

av Tareq Taylor

Tareq Taylor är tillbaka med en omfångsrik grillbibel där han grillar allt till sommarens middagar: nöt-, fläsk- och lammkött, kyckling och anka, fisk och skaldjur och såklart en massa grönsaker. Till och med efterrätten lägger han på grillen. Recepten spänner från det enklaste enkla till helgrillat lamm – för den som tänker ställa till med fest för många. Även tillbehör i form av såser, röror och sallader ingår. Med Tareqs träffsäkra smaklökar utlovas en skön blandning av mustiga, heta, syrliga, örtiga smaker från Medelhavet, Mellanöstern, Asien, USA, Sydamerika och inte minst Sverige. I boken finns även fakta om tekniker och redskap, om bästa grillkolen och hur man håller glöden vid liv under hela grillprocessen.

Köp boken

Tillagning

Håll skärmen tänd

Fyll en shaker med isbitar.
Häll i whisky, sockerlag och angostura bitter.
Rör runt drinken i shakern i utan att skaka.
Lägg en stor isbit eller isboll i ett glas.
Sila drinken över isbiten i glaset.
Skär av en stor bit apelsinskal och bryt det över drinken så att oljan från skalet hamnar i drinken.
Garnera med en ny, lång skiva apelsinskal och snygga till kanterna.

Old Fashioned

Ingredienser

Alla ingredienser

Grilla

Tillagning

Hur blev det?

Vad andra tyckte

Liknande recept