Sveriges nya receptsajt

Marinerade oliver

Tim Björkman
6 ingredienser
Lätt
En smakrik marinad som förhöjer oliverna, perfekt till charkbrickan eller som ett festligt tilltugg.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • oliv, burk - exempelvis Nocellara1 st
  • rosmarin, färska kvistar2 st
  • vitlöksklyfta, krossad eller grovt hackad2 st
  • citron, skal från en citron1 st
  • chiliflakes½ msk
  • olivolja, bra kvalitet4 msk
Foto: Tim Björkman

Tillredning

  1. Öppna olivburken, häll av vätskan och lägg oliverna i en skål.
  2. Krossa eller hacka vitlöksklyftorna grovt och lägg i skålen med oliverna.
  3. Riv citronskalet med ett zestjärn och tillsätt det i skålen.
  4. Ta bort bladen från rosmarinkvistarna, hacka dem fint och lägg i skålen.
  5. Tillsätt chiliflakes och olivoljan, blanda väl.
  6. Täck över skålen och låt oliverna marinera i kylskåpet i minst några timmar för bästa smak.

Serveringsförslag

  1. Charkbricka
  2. Snacks och tilltugg

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…