Sveriges nya receptsajt

Gräslökssmör

Leif Mannerström
7 ingredienser
Lätt
Ett smaksatt smör med gräslök och en hint av worcestershiresås och citron. Perfekt att servera som tillbehör till kötträtter eller på nybakat bröd.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Gräslökssmör

  • smör, rumsvarmt100 g
  • gräslök, 1 knippe, finskuren
  • worcestershiresås, 10 droppar
  • citronsaft½ tsk
  • cayennepeppara pinch of cayennepeppar
  • salt
  • peppar
Foto: Mannerström Studio Online AB

Förberedelse

  1. Rör ihop alla ingredienser med en gaffel tills smöret är jämnt blandat.

Formning och kylning

  1. Forma smöret till en rulle i smörpapper eller till ovala kulor stora som vaktelägg.
  2. Ställ in i kylen för att stelna någon timme.

Servering

  1. Skiva upp rullen precis före servering.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...