Sveriges nya receptsajt

Picklad rödlök

Tareq Taylor
4 ingredienser
Lätt
Ett gott komplement till rätter med färs. Löken smakar bäst inom en vecka men håller upp till en månad i kylen.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Picklad rödlök

  • rödlök500 g
  • ättika, 12%1 dl
  • strösocker200 g
  • vatten, kallt3 dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Favoriter

Favoriter

av Tareq Taylor

Näringsinformation

Alla värden är per portion.

Kalorier
17336.333333333332 kcal
Protein
100 g
Kolhydrater
4070.0066666666667 g
Fett
8.333333333333334 g
Fiber
166.66666666666666 g
Socker
3695.0066666666667 g
Natrium
284.6666666666667 mg

Näringsvärden är uppskattade och kan variera beroende på råvaror och tillagning.

Foto: Peter Carlsson

Förbered rödlöken

  1. Skala rödlöken och skiva den tunt.
  2. Lägg löken i en väl rengjord burk eller skål med lock.

Blanda lagen

  1. Blanda ättika, socker och kallt vatten.
  2. Rör tills allt socker har löst sig, använd gärna en stavmixer för snabbare resultat.

Pickling och lagring

  1. Slå lagen över rödlöken och låt stå i kylen till nästa dag.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...