Ramslökskapris

Name: Ramslökskapris
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 portioner
Ingredients: 500 g ramslöksbär; 2.5 dl salt; 1 msk vitvinsvinäger

Kreatör: Tareq Taylor

40 minuter

3 ingredienser

Lätt

Kapris gjord på ramslöksbär som är ett utsökt tillbehör. Hållbarheten är minst ett år om den förvaras i kyl.

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ramslökskapris

ramslöksbär500 g

salt2 ½ dl

vitvinsvinäger, eller rödvinsvinäger1 msk

Saltar ramslöksbären

Håll skärmen tänd

Lägg ramslöksbären i en bunke och slå på saltet.
Blanda väl och låt stå svalt i minst en vecka.

Förbered för förvaring

Ta upp bären och skaka av överflödigt salt.
Lägg dem i en steriliserad burk och fyll på med vit- eller rödvinsvinäger så att det täcker bären med råge.

Sätt betyg på maträtten!

Ramslökskapris

Ingredienser

Ramslökskapris

Saltar ramslöksbären

Förbered för förvaring

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept