Sallad Glutenfri Laktosfri Kall Medelhav

Syrlig tomatsallad med mynta och persilja

Name: Syrlig tomatsallad med mynta och persilja
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g tomat; 0.5 st citron; 2 st salladslök; 2 msk olivolja; 1 dl mynta; 1 krm flingsalt; 1 dl bladpersilja

Kreatör: Tareq TaylorFrån: Grilla

10 minuter

7 ingredienser

Lätt

En snabb och syrlig sommarsallad med tomater, mynta och persilja som passar perfekt till allt grillat. Salladen görs precis före servering för att bevara de fräscha bladen.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Salladen

tomat, gärna i blandade färger och storlekar400 g

salladslök2 st

mynta, färska1 dl

bladpersilja, färska blad1 dl

Dressing

citron, pressad saft1 st

olivolja2 msk

flingsalt1 krm

Syrlig tomatsallad med mynta och persilja — Foto: Simon Bajada

Förberedelse

Håll skärmen tänd

Skär tomaterna i grova bitar eller halvor.
Skär salladslöken i sneda skivor.

Salladsmontering

Lägg tomater, salladslök, myntablad och persiljeblad på ett fat eller i en salladsskål.
Pressa citronhalvan över salladen.
Ringla olivoljan över och toppa med flingsalt.
Servera direkt.

Sätt betyg på maträtten!

Syrlig tomatsallad med mynta och persilja

Ingredienser

Salladen

Dressing

Förberedelse

Salladsmontering

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept