Sveriges nya receptsajt
KallMellanmålVegetarisk rättAntioxidantrikFika

Chokladpuffar

Erica Palmcrantz
Kreatör: Erica PalmcrantzFrån: Energifyllda mellanmål
7 ingredienser
Lätt
Krispiga quinoapuffar omslutna av kakaosmör och kokosolja – en enkel och nyttig godisbit som passar perfekt som energigivande mellanmål. Lucumapulvret ger en mjuk sötma och massor av antioxidanter, kalcium och järn.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kakaosmör1 dl
  • kokosolja½ dl
  • quinoapuffar3 dl
  • raw kakaopulver2 msk
  • agave-, lönn- eller yaconsirap½ dl
  • lucumapulver, valfritt1 msk
  • muffinsformar, i papper eller silikon6 st
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Gör kakaosmör och kokosolja flytande i ett ljummet vattenbad.
  2. Rör ner quinoapuffar, kakaopulver, sirap och lucumapulver.
  3. Ta en sked och fyll muffinsformarna till hälften.
  4. Förvara i frysen. Det är godast att äta dem när de fortfarande är kalla eftersom kakaosmöret och kokosoljan gör att de smälter efter ett tag.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept