Sveriges nya receptsajt

Krämig linsgryta

Linnéa Seidel
14 ingredienser
Lätt
En enkel och snabb linsgryta med kokosmjölk som gör den riktigt krämig och god. Perfekt vardagsmat med få ingredienser som du troligtvis redan har hemma!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor4 st
  • garam masala1 msk
  • tomatpuré2 msk
  • krossade tomater400 g
  • röda linser2 ½ dl
  • vatten6 dl
  • krämig kokosmjölk2 dl
  • salt, efter smak
  • limejuice, saft från 1 lime1 st
  • smör, valfritt, en generös klick75 g
  • gott bröd, till servering
  • solroskärnor, till servering
  • färsk persilja, till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. Stek på medelvärme tills löken börjar bli genomskinlig.
  3. Tillsätt Garam Masala och tomatpuré. Fortsätt steka på svag värme.
  4. Slå sedan på krossade tomater, linser och vatten.
  5. Koka i eller tills linserna känns mjuka men inte sönderkokta.
  6. Rör i kokosmjölk och smaka av med salt och lime.
  7. Om du vill, ha i en klick smör.
  8. Servera med ett gott bröd, färsk persilja och solroskärnor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…