Sveriges nya receptsajt

Krämig kikärtsstroganoff

Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
En krämig, lättlagad och makalöst god kikärtsstroganoff med soltorkade tomater och dijonsenap. Perfekt vardagsmat som även är fantastisk som matlåda!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kikärtor, avrunna450 g
  • lökpulver2 msk
  • paprikapulver1 msk
  • soltorkade tomater, oljan avhälld och tomaterna finhackade120 g
  • dijonsenap⅔ msk
  • grädde, havregrädde, vispgrädde eller matlagningsgrädde3 dl
  • färsk persilja
  • citron1 tsk
  • salt & svartpeppar, efter smak
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Häll av kikärtorna och blanda med lökpulver och paprikapulver.
  2. Häll av oljan från de soltorkade tomaterna och finhacka tomaterna.
  3. Stek kikärtor, kryddor och soltorkade tomater i en stekpanna under ett par minuter.
  4. Tillsätt dijonsenap och grädde. Låt allt koka upp och småputtra några minuter tills såsen tjocknar något.
  5. Tillsätt färsk persilja och smaka sedan av med citron, salt och peppar.
  6. Servera med valfria gryn/ris, en sallad och libabröd.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…