Sveriges nya receptsajt

Panerad torskrygg

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Krispig torskrygg dubbelpanerad i mjöl, ägg och pankoströbröd med riven parmesan. Enkel och nyttig vardagsrätt som passar hela familjen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torskrygg4 st
  • ägg, uppvispade2 st
  • vetemjöl
  • pankoströbröd
  • parmesanost, finriven
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Torka fisken helt torr med hushållspapper.
  2. Vänd fiskbitarna först i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i pankoströbröd blandat med lite riven parmesan.
  3. Lägg fiskbitarna i en ugnsfast form och kör in i ugnen på 200 °C i .
  4. Slå på grillfunktionen mot slutet om du vill få lite mer yta på fisken.
  5. Koka ärtor och eventuellt potatis, skär morötter i stavar och gör en enkel citronmajonäs att servera till.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…