Sveriges nya receptsajt
UgnFiskTorskVardagsmatMiddag

Barnens favoritfisk – torsk i ugn

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En klassisk och enkel vardagsrätt med torsk täckt av en krämig sås av crème fraîche, dill och kaviar. Perfekt för hela familjen och klar på drygt 25 minuter!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torsk, torskrygg eller torskblock, helt tinad och torkad800 g
  • crème fraiche3 dl
  • hackad dill, fryst går bra2 msk
  • kaviar, typ Kalles kaviar2 msk
  • citronpeppar½ msk
  • salt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Tinad och torka av torsken noga så att såsen inte blir vattnig.
  2. Lägg torsken i botten på en ugnssäker form.
  3. Blanda samman crème fraîche, dill, kaviar, citronpeppar och salt.
  4. Häll blandningen över fisken.
  5. Ställ in i ugnen på 220 °C i eller tills fisken är genomkokt.
  6. Servera med gröna ärtor, potatis eller blomkål och broccoli.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept