Sveriges nya receptsajt
UgnFiskTorskVardagsmatMiddag

Torsk i ugn med örtcreme fraiche

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik vardagsrätt med saftig torsk täckt av en krämig örtcreme fraiche. Snabb att laga och perfekt för hela familjen – lägg gärna till broccoli eller blomkål direkt i formen för en komplett måltid.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torsk eller annan vit fisk800 g
  • gul lök, liten1 st
  • gräslök1 msk
  • dill1 msk
  • citron1 msk
  • crème fraiche3 dl
  • salt
  • svartpeppar
  • broccoli eller blomkål500 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Torka av fisken så den är riktigt torr och lägg i en ugnsform.
  2. Skala och finhacka löken.
  3. Blanda lök, gräslök, dill, citron och creme fraîche i en skål. Smaka av med salt och peppar.
  4. Bred blandningen över fisken.
  5. Placera ut broccoli eller blomkål runt om fisken. Salta.
  6. Ugnsbaka i i 200 °C eller tills fisken är helt genomklar.
  7. Servera med en stor grön sallad och lite kokt råris.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept