Sveriges nya receptsajt

Potatis i ugn

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Krispig ugnspotatis som lyckas varje gång! Hemligheten är att lägga potatisen med skalsidan nedåt så att snittytan blir gyllenbrun och krispig – utan att fastna i formen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • potatis, med skal1 kg
  • olja, ringla eller spraya över
  • örtsalt
  • lökpulver
  • färska örter, valfritt, att strö över vid servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela potatisen på mitten eller i fjärdedelar beroende på hur stor potatisen är. Huvudsaken är att bitarna blir jämnstora.
  2. Se till att alla potatisbitar ligger med snittytan upp och skalsidan ner på plåten.
  3. Ringla eller spraya över olja och strö över örtsalt och lökpulver.
  4. Baka i ca 200°C i , beroende på hur stora potatisbitar du gör.
  5. Strö gärna över lite färska örter över de varma potatisarna direkt när de är klara.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…