Sveriges nya receptsajt
UgnPotatisSidorättGrillsäsongVardagsmat

Ugnsrostad delikatesspotatis med parmesan

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Krispig och smakrik ugnsrostad mandelpotatis täckt med finriven parmesan och färsk persilja. En enkel och fantastisk rätt som passar som tillbehör till grillat, som tilltugg med dipp eller till en god hamburgare.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mandelpotatis eller annan delikatesspotatis900 g
  • olivolja
  • finriven parmesanost2 dl
  • flingsalt
  • persilja, finhackad
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela potatisarna i halvor.
  2. Lägg ut i en ugnsfast form med skalsidan ned.
  3. Ringla över olivolja och 2/3 av osten. Salta.
  4. Baka i 175°C i (tiden beror på hur stora potatisarna är). Känn efter med sticka så de är mjuka rakt igenom.
  5. Tag ut ur den varma ugnen, strö över resterande mängd riven parmesan, finhackad persilja och eventuellt mer salt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept