Sveriges nya receptsajt

Ugnsrostad mandelpotatis

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Krispig och smakrik mandelpotatis rostad i ugnen med smör, vitlök och finhackade örter. Ett enkelt och fantastiskt gott tillbehör som passar perfekt till grillat kött eller fisk.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mandelpotatis900 g
  • smör25 g
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • vitlök, hel1 st
  • finhackade örter, t ex basilika, oregano och timjan2 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg potatisarna i en ugnsfast form.
  2. Skär smöret i tunna skivor och fördela över potatisarna.
  3. Krydda med salt och peppar.
  4. Skala vitlöksklyftorna och blanda i dem med potatisen.
  5. Värm ugnen till 225 grader och rosta potatisarna i . Rör om då och då.
  6. När potatisarna är helt mjuka inuti, strö över de finhackade örterna, blanda väl och ställ in potatisen till i ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…