Sveriges nya receptsajt

Sötpotatis i ugn med parmesan och färska örter

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En enkel och otroligt god sidorätt med sötpotatis gratinerad med parmesan och färska örter. Passar perfekt till både grillat kött, fisk och fågel – sötpotatisens naturliga sötma samspelar härligt med de salta och smakrika toppningarna.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • sötpotatis4 st
  • svartpeppar
  • salt
  • färska örter, hackade
  • parmesan, finriven
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skiva sötpotatisen i cirka 1 cm tjocka skivor och lägg ut på en ugnsplåt med ena snittytan uppåt.
  2. Strö över salt, svartpeppar och hackade färska örter.
  3. Finriv parmesan och fördela i ett jämnt lager över potatisen.
  4. Gratinera i 225°C i eller tills potatisen är helt mjuk.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…