Sveriges nya receptsajt
UgnPaleoSötpotatisSidorättVegetarisk rätt

Hasselbackspotatis på sötpotatis

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
5 ingredienser
Lätt
Krispiga och smakrika hasselbackspotatisar gjorda på sötpotatis, penslade med ghee och toppade med mandelmjöl, flingsalt och timjan. Ett enkelt och imponerande tillbehör som passar perfekt till middagen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • sötpotatis4 st
  • ghee (eller neutral kokosolja), ca1 msk
  • mandelmjöl (eller cassavamjöl/jordmandelmjöl), ca1 msk
  • havssalt
  • torkad timjan
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala sötpotatisarna och lägg dem på en skärbräda.
  3. Skär tunna skivor, men inte helt igenom potatisen.
  4. Lägg potatisarna i en ugnssäker form.
  5. Pensla på ghee, strö över mandelmjöl, flingsalt och timjan.
  6. Grädda i ugnen eller tills de fått fin färg och är mjuka.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept