Sveriges nya receptsajt

Kanel och apelsinglaserad palsternacka

Mia Vikander
7 ingredienser
Lätt
En smakrik och glaserad palsternacka med varma toner av kanel och frisk apelsin. Perfekt som tillbehör och passar både Paleo och AIP-kost.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • palsternacka800 g
  • ghee/smör (kokosolja för aip)3 msk
  • apelsin1 st
  • kokossocker2 msk
  • kanel½ tsk
  • hela pepparkorn, blandade (t.ex. five peppers), Uteslut vid AIP1 tsk
  • salt
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Skala palsternackorna och dela i lika stora stavar, ca 5 cm. Pressa saften ur apelsinen.
  2. Koka palsternacksstavarna knappt klara. Låt rinna av.
  3. Stek stavarna i ghee tills de fått lite färg.
  4. Häll över apelsinsaften, strö över kokossocker, kanel och peppar.
  5. Stek tills de blivit glaserade och vätskan kokat in.
  6. Smaka av med salt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…