Sveriges nya receptsajt
KokaFermenteradSockerfriSommarSidorätt

Inlagd gurka

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
8 ingredienser
Lätt
En klassisk inlagd gurka utan socker med en smakrik lag av ättika, honung och kryddor. Perfekt som tillbehör – låt den dra i kylen minst ett dygn för bästa resultat.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gurka500 g
  • ättiksprit 12%½ dl
  • vatten1 ½ dl
  • honung23 ml
  • senapsfrö1 msk
  • lagerblad1 st
  • vitpepparkorn3 st
  • kryddpepparkorn5 st
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Skiva gurkan tunt med mandolin eller osthyvel.
  2. Lägg alla övriga ingredienser i en kastrull och koka upp lagen.
  3. Varva gurkskivorna och lagen i en glasburk. Sätt på locket och låt svalna. Förvara i kylen i minst ett dygn men gärna flera dagar innan du börjar mumsa!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept