Sveriges nya receptsajt
KokaMjölkfriPaleoSidorättVegetarisk rätt

Senapsstuvad brysselkål

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
10 ingredienser
Lätt
En krämig och smakrik brysselkålsstuvning med kokosgrädde och dijonsenap. Perfekt som tillbehör till middagen – både mjölkfri och paleo-vänlig.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • brysselkål (färsk)500 g
  • kokosgrädde, t.ex. Garant3 dl
  • dijonsenap2 ½ msk
  • bruna senapsfrön1 msk
  • salt1 tsk
  • nymalen svartpeppar½ tsk
  • citronsaft⅔ msk
  • honung1 tsk
  • vatten, till redning2 msk
  • potatismjöl, till redning⅔ msk
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Ansa brysselkålen och koka i . Halvera brysselkålen om de är stora. Häll av och låt ånga av.
  2. Koka ihop kokosgrädde, dijonsenap, senapsfrö, citronsaft och honung på medelvärme. Låt koka ihop och reducera till ca hälften återstår.
  3. Lägg i brysselkålen och låt sjuda . Krydda med salt och peppar.
  4. Redning: Blanda ut potatismjöl i en skål med vatten. Blanda i stuvningen i omgångar tills du får önskad lite tjockare konsistens.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept