Sveriges nya receptsajt
ÄggTortillabrödLunchSnabbtVardagsmat

Quesadillas med ägg

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En enkel och god lunch som du snabbt slänger ihop av vad som finns hemma. Krämig färskost, bladspenat, örter och ett ägg i ett gyllenbrunt tortillabröd – perfekt vardagslunch!
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • tortillabröd4 st
  • färskost
  • bladspenat eller annan sallad
  • blandade örter, frysta går bra
  • riven ost2 dl
  • ägg2 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Bred ett lager färskost på två av tortillabröden.
  2. Strö över bladspenat, hackade örter och riven ost. Gör gärna en liten barriär av sallad längs kanten så att ägget inte rinner ut.
  3. Knäck ett ägg på varje bröd och lägg de kvarvarande tortillabröden som lock.
  4. Stek i en medelvarm stekpanna tills osten har smält och ägget stelnat.
  5. Servera med sallad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept